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English
离子色谱法测定水果和蔬菜中硝酸盐
叶晓勤
,
孙伟
,
王茜
,
佘小林
,
陶文新
Determination of Nitrate in Fruit and Vegetable Samples by Ion Chromatography
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利用DIONEX-2020i离子色谱仪、IonPac AS3分离柱对蔬菜和水果中硝酸盐进行测定。通过.等冀合适的前处理方法,获得纯清溶液。提出只使用分离柱,以提高灵敏度、缩短出峰时间和改善峰形。方法精密度好、检出限低、操作简便快速,用于实际样品的检测,10次测定的相对标准偏差小于2%,加标回收率为97%~98%。
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